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隨著元宵佳節(jié)臨近,購買元宵的市民越來越多。記者走訪區(qū)內(nèi)大型超市發(fā)現(xiàn),各種口味的元宵成了熱銷品,今年的元宵品種繁多,讓人目不暇接,仿佛隔著包裝袋就能感受到甜蜜的味道。
記者在區(qū)內(nèi)各大超市看到,商家已把不同品種的元宵擺在柜臺(tái)的顯眼位置,黑芝麻、花生等傳統(tǒng)口味元宵受大眾追捧,草莓、藍(lán)莓、菠蘿……各種水果味的元宵尤其受到年輕人和小朋友的喜愛。
在寬廣超市,元宵的售賣專柜擺放在最顯眼的入口處,記者看到普通黑芝麻、花生餡元宵每包在10元左右,水果餡料的大都比傳統(tǒng)口味的稍貴一些,多為15元至30元一袋,其五顏六色的包裝也非常吸引眼球,增添了不少節(jié)日氣氛。促銷員告訴記者,目前各大品牌的元宵已基本備貨完畢,每個(gè)品牌約有十幾個(gè)品種。而且每種元宵都附有冷鏈溯源碼,前來購買的顧客打開手機(jī)掃碼,就能看產(chǎn)品的具體信息。
超市內(nèi)部還設(shè)置了現(xiàn)搖元宵售賣區(qū),師傅把挑選好的餡料蘸水后,投進(jìn)盛滿糯米粉的大鐵桶內(nèi),餡料便隨著機(jī)器的轉(zhuǎn)動(dòng)被糯米粉包裹了起來,經(jīng)過反復(fù)多次重復(fù)蘸水,餡料就沾了均勻的糯米粉,變成一個(gè)個(gè)圓滾滾的元宵。記者在現(xiàn)場(chǎng)了解到,搖制元宵春節(jié)期間就已經(jīng)上市,現(xiàn)場(chǎng)制作現(xiàn)場(chǎng)售賣,新鮮雪白的元宵吸引了不少的市民購買。
同時(shí),市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒,消費(fèi)者宜在超市等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所購買元宵,需仔細(xì)查看包裝是否完整、密封,并認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽信息。消費(fèi)者切忌購買或食用無標(biāo)簽或者標(biāo)簽信息不齊全、內(nèi)容不清晰的元宵。
記者:李楊 王帥 楊云帆
編輯:鐘華
內(nèi)容來源:唐山海港發(fā)布 | 京唐港社區(qū)綜合整理
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