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區(qū)直各部門、駐區(qū)各單位、直屬企事業(yè)單位、駐區(qū)各企業(yè)：

為有效遏制新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發(fā)生、擴散和蔓延，避免公共食堂聚集用餐引起交叉感染，切實保障全區(qū)干部職工的身體健康，根據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國傳染病防治法》等法律法規(guī)和省、市、區(qū)應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情Ι級響應工作方案精神，現就做好全區(qū)所有單位公共食堂疫情防控工作通知如下：

一、加強管理，保證安全。各部門、各單位要安排專人每天對公共食堂從業(yè)人員進行晨檢并做好記錄，如有發(fā)熱、干咳等癥狀，及時報告并采取相應的防控措施。食堂從業(yè)人員要嚴格遵守衛(wèi)生管理制度，工作期間統(tǒng)一身著工作服，佩戴工作帽和口罩，徹底洗手消毒。要加強公共食堂環(huán)境衛(wèi)生工作，每天對操作間進行日常消毒和通風換氣。

二、注重細節(jié)，嚴格防控。各部門、各單位一律取消在公共食堂或其它場所聚集用餐，防止因人員集聚導致病毒傳播。倡導有條件的部門、單位干部職工回家就餐。確需在本部門、本單位用餐的，鼓勵干部職工自備餐盒，或食堂統(tǒng)一制備餐盒。干部職工錯時取餐，取餐后在辦公室或車間內分散用餐。

三、強化監(jiān)管，確保實效。各部門、各單位要按照“誰主管誰負責”“誰的人誰負責”的原則，切實承擔防控責任，嚴格落實公共食堂疫情防控工作。要堅持問題導向，相關職能部門對各部門、各單位公共食堂加強督導檢查，發(fā)現問題及時整改。

唐山海港開發(fā)區(qū)防控辦

2020年1月30日